توضیحات محصول
کنسرو قرمه سبزی گلها
کنسرو قرمه سبزی گلها ،قورمهسبزی یا قُرمهسبزی از نامیترین و مردم پسندترین خورشهای فارسی زبانان و یکی از خوفناج و یا برگ چغندر – زمستان که فصل اسفناج است از اسفناج و هنگامی که برگ چغندر فراهم است، برگ چغندر بکار میرود)، لوبیا (قرمز یا چیتی یا چشم بلبلی) و گوشت قرمز پخته میشود. مزهٔ این خورش باید کمی ترش باشد، از این رو، به آن کمی لیمو عمانی خشک یا آب لیموی تازه میافزایند که پوست لیمو عمانی، اندکی مزهٔ تلخ خوشایندی به خورش میدهد. برای جا افتادن قرمه سبزی زمان زیادی نیاز است.
این خورش چنانچه برای۴ تَن پخته شود نزدیک ۱۵۵۰ کیلو کالری انرژی دارد. البته از آنجا که این خورش نیز مانند دیگر خورشهای ایرانی همراه برنج خورده میشود، حداقل، ۲۰۰ کیلو کالری دیگر به انرژی دریافتی افزوده میشود.
اولین روز شنبه از ماه آذر را روز جهانی قورمه سبزی نامیده اند.
این روز تقریبا ۳ روز پس از روز شکر گزاری در غرب می باشد.
صنایع غذایی گلها
کارخانه محصولات غذایی گلها از سال ۱۳۱۸ خورشیدی فعالیت خود را بصورت کاملاً سنتی در زمینه ادویه جات آغاز کرد و در سال ۱۳۴۵ توسط حاج عبدالرضا کریمی تفرشی (نسل دوم) با تولید و بستهبندی نمک و ادویهجات برای اولین بار در ایران اقدام به ارائه این محصول صددرصد سنتی به روش امروزی (بسته بندی شده) نمود و سپس در طی سالیان با توسعه فضای سالنهای تولید و انبارها و افزایش دستگاهها و ماشین آلات مدرن اقدام به اخذ پروانههای ساخت مختلف کرده است. و در حال حاضر در زمینه انواع نمک تصفیه و تبلور مجدد یددار، ادویه جات و چاشنیها، انواع آرد و پودر کیک، انواع حبوبات و غلات، خشکبار و سبزیجات خشک، پودرهای ژله و مکمل های غذایی و… فعالیت دارد.
این محصولات در بسته بندیهای متنوع (سلفون، جعبه،OPP ، قوطی های پلاستیکی و فلزی، ظروف PET و …) و در اوزان مختلف در اختیار مصرفکنندگان قرار میگیرد.
شایان ذکر است محصولات غذائی گلها دارای انواع مجوزهای قانونی تولید و استانداردهای ملی و بینالمللی میباشد و از افتخارات این مجموعه افزایش روزافزون کیفیت و کمیت محصولات به موازات یکدیگر میباشد.
نقد و بررسی ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.